Volailles farcies

Entières,filets roulé ou cuisses farcies Dindes,poulardes,pintades,lapins

Farce 100% volailles

Au choix;

Farce de Noel ;   - dés de dindes, pistaches raisin-cognac,abricots non sulfurisé.

Farce aux marrons ;  - dés de dindes,chataignes, dés de pomme

Farce Forestière; - Dés de dindes, champignons des bois.

Farce exotique; -dés de dindes, ananas,mangues,papayes,

Nous pouvons aussi personnalisé suivant vos désidérata  ou vos exigenges alimentaires.

Pièces de viandes,

Filet en croute

couronne d'agneau

Fondues , gourmets, piérrades

Pour vos plateaux,assortiment

 7 viandes 7 spécialités 

Charcuteries fines de fêtes

.Terrines,

galantines,

boudins de Noel,...